Kostenquote-Rechner
Geben Sie den Umsatz (den Verkaufspreis) und die Kosten ein, um die Kostenquote zu erhalten. Sie können auch einen Preis und eine Ziel-Kostenquote eingeben, um zu finden, wie hoch die Kosten höchstens sein dürfen. Rohertrag und Gewinnmarge werden ebenfalls angezeigt.
So wird die Kostenquote berechnet
Die Kostenquote ist der Anteil des Umsatzes, der auf die Kosten entfällt.
- Kostenquote = Kosten ÷ Umsatz × 100
Bei einem Umsatz (dem Verkaufspreis) von 1.000 und Kosten von 300 ist die Kostenquote zum Beispiel 300 ÷ 1.000 × 100 = 30,00 %. Der Rohertrag, also Umsatz minus Kosten, ist 700. Die Beträge haben keine Währung: Verwenden Sie die, in der Sie arbeiten, mit bis zu 2 Nachkommastellen.
Kostenquote und Gewinnmarge
Der Umsatz teilt sich in Kosten und Rohertrag auf, daher ergeben bei gleichem Umsatz und gleichen Kosten Kostenquote und Gewinnmarge zusammen 100 %.
- Kostenquote + Gewinnmarge = 100 %
- Eine Kostenquote von 30 % bedeutet eine Gewinnmarge von 70 %, und 40 % bedeutet 60 %.
Kennen Sie eine, erhalten Sie die andere durch Abziehen von 100. Weil die Prozentwerte auf dem Bildschirm auf 2 Nachkommastellen gerundet sind, können beide gelegentlich stattdessen zusammen 100,01 % ergeben. Wie die Marge definiert ist und worin sie sich vom Aufschlag (Gewinn in Prozent der Kosten) unterscheidet, sehen Sie im Gewinnmarge-Rechner.
Die höchsten Kosten für eine Ziel-Kostenquote finden
Bei der Kalkulation von Speisen und Produkten legt man oft zuerst das Ziel fest, etwa „die Kostenquote bei 30 % halten“. Die höchsten möglichen Kosten sind dann:
- Höchste Kosten = Verkaufspreis × Ziel-Kostenquote ÷ 100 (alles unter 0,01 wird abgerundet)
Bei einem Preis von 1.000,00 und einem Ziel von 30 % dürfen die Kosten bis zu 300,00 betragen. Bei einem Preis von 9,80 und einem Ziel von 30 % sind es 9,80 × 0,3 = 2,94.
Weil alles unter 0,01 abgerundet wird, hält die Herstellung des Artikels zu den höchsten Kosten die Kostenquote bei oder unter dem Ziel. Bei einem Preis von 10,00 und einem Ziel von 33,33 % ist der exakte Wert 3,333, und 3,33 wird angezeigt. Wechseln Sie dazu im obigen Rechner auf „Höchste Kosten“.
Beispiele
| Umsatz | Kosten | Rohertrag | Kostenquote | Gewinnmarge |
|---|---|---|---|---|
| 1.000,00 | 300,00 | 700,00 | 30,00 % | 70,00 % |
| 9,80 | 2,94 | 6,86 | 30,00 % | 70,00 % |
| 1.000,00 | 1.200,00 | −200,00 | 120,00 % | −20,00 % |
Die dritte Zeile ist ein Verlust: Die Kosten sind höher als der Umsatz, daher liegt die Kostenquote über 100 % und die Marge ist negativ.
Gut zu wissen
- Geben Sie Umsatz und Kosten als Beträge ab 0 bis zu 9.999.999.999,99 mit bis zu 2 Nachkommastellen ein. Tausendertrennzeichen wie in 1.234,50 werden akzeptiert; das Komma ist das Dezimaltrennzeichen.
- Prozentwerte werden auf 2 Nachkommastellen gerundet.
- Sind die Kosten höher als der Umsatz, liegt die Kostenquote über 100 %, und „Verlust“ wird angezeigt.
- Ist der Umsatz 0, lässt sich die Kostenquote nicht berechnen.
- Die höchsten Kosten sind 0, wenn der Preis 0 oder das Ziel 0 % ist.
- Geben Sie Umsatz und Kosten beide vor Steuern (oder beide nach Steuern) ein, damit die Steuer den Vergleich nicht verzerrt.
- Das Ergebnis ist ein Richtwert. Für Zahlen in der Buchführung oder in Steuererklärungen prüfen Sie Ihre Bücher.
Häufige Fragen
Was ist eine gute Kostenquote?
Das hängt von Branche, Produkt und Geschäft ab, daher nennt diese Seite keinen Wert. Vergleichen Sie mit Ihren eigenen früheren Zahlen und mit veröffentlichten Zahlen für dieselbe Art von Geschäft.
Was geschieht mit der Gewinnmarge, wenn die Kostenquote sinkt?
Bei gleichem Verkaufspreis steigt die Marge um so viel, wie die Kostenquote fällt. Sinkt die Kostenquote von 30 % auf 25 %, steigt die Marge von 70 % auf 75 %.
Was, wenn die höchsten Kosten keine runde Zahl sind?
Alles unter 0,01 wird abgerundet. Die Herstellung des Artikels zu den abgerundeten Kosten hält die Kostenquote unter dem Ziel; Aufrunden könnte sie knapp darüber bringen.
Was sollte als Kosten gezählt werden?
Das hängt vom Geschäft ab. Bei einem Restaurant sind es oft hauptsächlich die Zutaten, aber wo man die Grenze zieht, unterscheidet sich von Geschäft zu Geschäft. Verwenden Sie bei jedem Vergleich denselben Umfang.